Ну что бы мы делали без киевского торта? А ведь он, как и другие крутые штуки из этой статьи, появился лишь благодаря случаю.
Кока-кола
В 1886 году в США начали активно бороться с пьянством. Досталось и ни в чем не повинным фармацевтам — им пришлось искать альтернативу спирту. Один из них, Джон Стит Пембертон, выпускал напиток «Французская винная кока», который стимулировал мозговую деятельность. В рецептуре значился спирт, и Пембертон заменил его орехами колы — для тонизирующего эффекта. Он смешал орехи с напитком кока, а его помощник случайно смешал эти два ингредиента с газировкой – так и появилась «кока-кола». А ведь должно было появиться лекарство, стимулирующее роботу мозга. Упс.
Спички
В начале XIX века британский фармацевт Джон Уокер готовил лекарства, смешивая химикаты с помощью деревянных палочек. Однажды после работы он обнаружил, что на одной из них налипла сера. Он попытался соскрести ее, и палочка загорелась. Джон не растерлся, и организовал массовое производство серных спичек.
Виагра
Компания Pfizer всего лишь пыталась изобрести лекарство для лечения сердечных заболеваний. Главный принцип действия — увеличение кровоснабжения миокарда. Но, вопреки ожиданиям, движение крови в сердечной мышце не усилилось. Зато мужчины, на которых испытывали лекарство, заметили другой эффект – длительную эрекцию. Так появилась виагра. Ее разработчики были удостоены Нобелевской премии.
Картофельные чипсы
Повару Джорджу Краму как-то раз попался привередливый клиент. Он трижды просил нарезать заказанную жареную картошку чуть тоньше. Повар разозлился и порезал картофель так тонко, как смог, обжарил в масле и посолил. Так появились картофельные чипсы, от которых гость, на удивление, оказался в восторге.
Киевский торт
Сотрудники бисквитного цеха фабрики имени Карла Маркса подготовили для бисквита взбили для бисквита яичный белок, но забыли поставить его в холодильник. На следующий день пришлось готовить из того, что было. Так появился новый ингредиент – знаменитые хрустящие орехово-белковые коржи. Хотя работники фабрики, конечно, говорят, что над этим запатентованным изобретением они долго и целенаправленно трудились всем коллективом.
Салат «Цезарь»
В 1934 году, в День Независимости ресторанчик Цезаря Кардини ломился от посетителей. Закусок на всех не хватает, магазины закрыты — праздник ведь. Цезарь смешал все, что нашлось на кухне и вошел в историю. Теперь «Цезарь» заказывают все — от решивших шикануть девушек на диете до приобщившихся к трендам государственных чиновников. Ты ведь тоже не выбрасываешь оставшиеся продукты, а делаешь из них шедевр? Мы — да!
Иллюстратор Таня Войналович
Читай на Pink.ua: 5 неожиданных занятий для зимнего вечера
Автор статьи: Pink.ua
