Что бы съесть, чтобы похудеть? Особенно если у тебя совещание, дедлайн и мозг срочно требует калорий? В зависимости от времени, которым ты располагаешь, можно найти варианты полезного для фигуры перекуса.

Для работников интеллектуального труда идеальным местом бизнес-ланча является суши-бар. Легкий и сытный рис не способствует послеобеденному желанию «вздремнуть», так как является сложным углеводом и постепенно переваривается, придавая энергии до конца рабочего дня. Рыба — термически необработанная — полноценный источник белка, жирных кислот Омега-3, а также фосфора и йода. Все эти вещества как раз важны для работы мозга. Альтернатива: заказывать суши в офис, или готовить их дома самостоятельно и брать с собой. Другой вариант для желающих похудеть в офисе — мясной салат, салат с соевыми ростками или паста с сыром. Белки в обед должны сочетаться с углеводами и быть при этом достаточно легкими.

NB! Не пытайся обойтись в кафе салатиком из одних овощей, так как во время работы тебе нужна дополнительная энергия, а «травоядных» карьеристок зверский голод накрывает к 6 вечера. Если ты привыкла питаться не отрываясь от монитора, тебе подойдут следующие варианты полезных перекусов:

—        смесь салатных листьев (продается в супермаркете в готовом к употреблению виде): ставишь рядом с клавиатурой и ешь как снеки.

—        хлебцы из цельнозерновой муки

—        орехи и сухофрукты (полезно держать в столе на случай авралов)

—        банан (серотонин + питательность)

—        творог (белок, который важно есть в обед)

Если совсем нет времени… Казалось бы, что может быть проще: нет времени поесть — нет лишних килограммов. Но диетологи советуют: «отчет отчетом, а обед по расписанию». Ведь в ситуации отсутствия еды и стресса (а у кого в офисе стресса нет, пусть бросит в меня степлером) организм получает команду «опасность, надо копить запасы на случай.. мало ли что». И накопит с ближайшего ужина, не волнуйся. Или попросит шоколадку или калорийный капучино из автомата.

Автор статьи: Pink.ua