Ресторатор Николай Тищенко



Пришел, накормил, победил!

Пришел, накормил, победил!

Ресторатор Николай Тищенко знает все тонкости соблазнения прекрасной половины человечества гурманскими изысками. Правда Pink он признался, что покорение женщины мужчиной лишь иллюзия – в результате счастливый победитель все равно оказывается у Её ног.

Цитата:

Но иногда это выходит мне боком – женщины часто не рады тому, что я излишне самостоятелен и независим, даже готовить умею!

Николай, говорят, ты открыл ресторанный бизнес, потому что серьезно занимался дзюдо, и тебе надоели невкусные диеты для спортсменов?

Это выдумка журналистов! Я начал свой бизнес только после того, как хорошо продумал свои действия и просчитал успешность предприятия. Ресторанный бизнес – это долгосрочное начинание, а я – приверженец именно долгосрочных проектов.

Слышала, что ты вегетарианец. Это так?

Я – не вегетарианец, а приверженец раздельного питания и не люблю перегружать свой организм. Я ем мясо только один раз в неделю – по воскресеньям. Я не смешиваю белки животного происхождения с растительными и отделяю белки от углеводов. И еще не ем на ночь фруктов – чтобы не задерживать воду в организме.

Ты принимал участие во многих украинских телепроектах. А сам ты смотришь кулинарные телешоу знаменитых поваров – например, Гордона Рамзи?

Нет. Кстати, я  был в ресторане Гордона Рамзи, в Лас-Вегасе. Без ложной скромности скажу, что кухня в ресторанах нашей сети ничуть не уступает кухне Гордона. Его повара оперируют  базовыми  техниками приготовления – меню состоит, в основном, из простых блюд.

А ты, вероятно, стремишься постоянно удивлять своих клиентов?

Конечно, но это не что-то там невообразимое, а букет вкусов, подача блюд и качество продуктов. Некоторые мои клиенты даже спрашивают меня: «Как тебе удается уже столько лет держать все на одном уровне, не понижая планку?» В этом моя главная фишка: я крайне придирчив к качеству блюд, которые подаются в нашей сети.

А к клиентам ты так же придирчив? Говорят,  у вас очень строгий фейс-контроль Кого ты рад видеть у себя в ресторанах?

Конечно же, вас, дорогие читательницы Pink! Большая часть посетителей наших ресторанов – это люди, которые уже чего-то добились в жизни, люди с определенным статусом и амбициями.

Да, и еще: придя к нам хотя бы раза три, вы уже не сможете есть ни в одном другом ресторане – к хорошему быстро привыкаешь!

Ресторатор – публичная профессия, подразумевает частое появление в обществе. Ты с удовольствием исполняешь эту роль?

Публичная профессия – это, прежде всего, ответственность. За моим именем стоит большая компания, я стараюсь всегда об этом помнить. Известные люди, по моему мнению, должны быть носителями самого лучшего вкуса и стиля. Хотя в нашей стране больше баллов можно заработать, появившись перед камерой с перекошенным лицом.

Признайся, как ты заработал свой первый миллион?  

Я лучше тебе расскажу, как я впервые потратил приличную сумму денег. Когда я был мальчишкой, моя мама занималась частным предпринимательством, вязала вещи на заказ. Она часто давала мне поручения – связать на вязальной машинке к вечеру деталь определенного размера. И за это платила мне деньги на карманные расходы.

Однажды я увидел в витрине ларька паровозик и страшно его захотел. Денег на него мне не хватало, я тайком взял денег из маминой копилки. Мама меня сурово наказала! Это была моя первая крупная покупка, и я запомнил ее на всю жизнь.

Ты умеешь готовить или только управляешь теми, кто умеет?

Да, умею и в этом я могу дать фору многим девушкам. Но иногда это выходит мне боком – женщины часто не рады тому, что я излишне самостоятелен и независим, даже готовить умею!

Так ты, наверное, хорошо знаешь, как соблазнить вкусной едой?

Я считаю, что еда и есть главный фактор соблазнения. Для девушек, которые хотят соблазнить мужчину, пригласив его на ужин собственного приготовления,  могу дать такой совет: разузнай, что он любит. Затем приготовь, например, одно блюдо, которое он точно любит, и разбавь стол еще несколькими нейтральными закусками. Так ты завуалируешь свое знание о нем, но одновременно поразишь его и оставишь недосказанность. А он будет гадать – чего же еще от тебя ожидать?

Ты сердцеед?

Я люблю женщин, но могу сказать, что наши умозаключения на счет того, что мы кого-то там соблазняем – лишь мираж. На самом деле, мы все равно чаще всего оказываемся у ног женщины, которую якобы соблазнили.

В ресторан заходит прекрасная незнакомка. Твои действия?

Если она пришла вечером – то, скорее всего, мы даже не увидимся – вечера я стараюсь проводить с семьей.  Если это случится днем, то, скорее всего, мы поздороваемся и познакомимся, потому что знать своих клиентов – моя работа. Если вдруг она таки окажется незнакомкой, я не буду делать ничего: редко знакомлюсь с девушками на работе.

А завтрак в постель ты приносишь? И что на этом подносе?

В последнее время я часто приношу завтраки в постель. Что на подносе? Хм… лишний вес моей любимой девушке не грозит: творог, яйца, в основном перепелиные, овощи, ягоды…

Где же девушкам знакомиться с такими мужчинами, которые любят готовить и приносят фитнес-завтрак в постель?

В сети наших ресторанов! Кстати, могу дать такие советы:  Если тебе 25 – связывай судьбу с тем, кто дорог сердцу. Если тебе 35 – ищи мужчину, который равен тебе по статусу и убеждениям. Если тебе больше – ищи друга, с которым тебе спокойно.

Текст: Яна Алтухова

Pink.ua Автор статьи: Pink.ua
АРХИВ НОМЕРОВ
https://pink.ua/news/10993
https://pink.ua/news/10822
https://pink.ua/news/10630
https://pink.ua/news/10307
https://pink.ua/news/10142
https://pink.ua/news/9999
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9715
https://pink.ua/news/9441
Подписаться на журнал
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10993
  • Pink ноябрь: Впервые на обложке актриса 60+
  • Лариса Кадочникова Актрисе всегда 18 лет
  • Проект "Без подиума" В проекте снялись не профессиональные модели, а татуировщица, танцовщица и гидрогеолог.
  • “IT ограничения” Есть ли жизнь на пенсии?
  • Beauty съемка "Век красоты"
  • Pink-лаборатория О влиянии человека на окружающую среду и их последствиях
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
  • Pink Октябрь: Let’s Play Piano
  • Дима Шуров О гениальности и счастье
  • “Сказки мои любимые” Проект, героями которого стали маленькие пациенты Охматдета
  • Pink Лаборатория Вдохновленная “Дневной красавицей” Луиса Бунюэля
  • Beauty-съемка В теплых краях
  • Constantine Без щитов и масок
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
  • Сентябрь, успокойся Ирина Горбачева на обложке
  • Fashion Trends Береты, корсеты, длинные пуховики и много других трендов сезона
  • Beauty Trends Винные губы, стрелы и смоки айс
  • Beauty-съемка Вдохновение культовыми фильмами
  • Pink Лаборатория Sustainable Choice
  • Travel Египет без ограничений
июль 2019
https://pink.ua/news/10307
  • Pink июль-август Мне уже 30
  • Главный герой номера Дантес
  • Jerry Heil Об участии в талант-шоу, будущих треках и (вне)политическом искусстве
  • Позитив О концерте VISLOVO и новом альбоме
  • Street Style Городской история двух подруг
  • Pink Лаборатория Desert Spirit
июнь 2019
https://pink.ua/news/10142
  • Pink июнь Лови ритм, будь любым
  • Главный герой номера MONATIK
  • Beauty-съемка Skin Positive — откажись от густого слоя тональных средств и фильтров фоторедакторов
  • "Свобода. Прийняття" Фотопроект Кураж Базар
  • Pink Лаборатория "Купальщицы"
  • Путешествие Места счастливых женщин
май 2019
https://pink.ua/news/9999
  • Pink май: Back to the 90’s
  • Главная героиня номера Александра Шпильфогель
  • Выпуск 2019 Самый актуальные модели и цвета платьев
  • Beauty-съемка Whild Child — эксперименты, самовыражение и никаких стереотипов
  • Привет из 90-х Интервью с любимыми исполнителями
  • Фотопроект номера Девушки-кумиры 90-х – 2000-х.
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
март 2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
январь 2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
https://pink.ua/news/10993
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10307
июль 2019
https://pink.ua/news/10142
июнь 2019
https://pink.ua/news/9999
май 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
Подписаться на журнал Перейти к анонсу
https://pink.ua/news/10993
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10307
июль 2019
https://pink.ua/news/10142
июнь 2019
https://pink.ua/news/9999
май 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
11.2019
https://pink.ua/news/10993
  • Pink ноябрь: Впервые на обложке актриса 60+
  • Лариса Кадочникова Актрисе всегда 18 лет
  • Проект "Без подиума" В проекте снялись не профессиональные модели, а татуировщица, танцовщица и гидрогеолог.
  • “IT ограничения” Есть ли жизнь на пенсии?
  • Beauty съемка "Век красоты"
  • Pink-лаборатория О влиянии человека на окружающую среду и их последствиях
10.2019
https://pink.ua/news/10822
  • Pink Октябрь: Let’s Play Piano
  • Дима Шуров О гениальности и счастье
  • “Сказки мои любимые” Проект, героями которого стали маленькие пациенты Охматдета
  • Pink Лаборатория Вдохновленная “Дневной красавицей” Луиса Бунюэля
  • Beauty-съемка В теплых краях
  • Constantine Без щитов и масок
09.2019
https://pink.ua/news/10630
  • Сентябрь, успокойся Ирина Горбачева на обложке
  • Fashion Trends Береты, корсеты, длинные пуховики и много других трендов сезона
  • Beauty Trends Винные губы, стрелы и смоки айс
  • Beauty-съемка Вдохновение культовыми фильмами
  • Pink Лаборатория Sustainable Choice
  • Travel Египет без ограничений
07.2019
https://pink.ua/news/10307
  • Pink июль-август Мне уже 30
  • Главный герой номера Дантес
  • Jerry Heil Об участии в талант-шоу, будущих треках и (вне)политическом искусстве
  • Позитив О концерте VISLOVO и новом альбоме
  • Street Style Городской история двух подруг
  • Pink Лаборатория Desert Spirit
06.2019
https://pink.ua/news/10142
  • Pink июнь Лови ритм, будь любым
  • Главный герой номера MONATIK
  • Beauty-съемка Skin Positive — откажись от густого слоя тональных средств и фильтров фоторедакторов
  • "Свобода. Прийняття" Фотопроект Кураж Базар
  • Pink Лаборатория "Купальщицы"
  • Путешествие Места счастливых женщин
05.2019
https://pink.ua/news/9999
  • Pink май: Back to the 90’s
  • Главная героиня номера Александра Шпильфогель
  • Выпуск 2019 Самый актуальные модели и цвета платьев
  • Beauty-съемка Whild Child — эксперименты, самовыражение и никаких стереотипов
  • Привет из 90-х Интервью с любимыми исполнителями
  • Фотопроект номера Девушки-кумиры 90-х – 2000-х.
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
03.2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
01.2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.