Яна Бучко, идеолог ювелирного бренда и совладелец консалтингового агентства, при своем загруженном графике всегда успевает заниматься спортом и следить за питанием. Испытав самые разные режимы жизни, виды диет и спортивных нагрузок, Яна уверена, что каждый организм уникален и важно слушать себя и свое тело, а полезный, красивый и легкий в приготовлении завтрак должен быть у каждого. Поэтому каждую неделю Яна будет делиться с нами рецептами полезных утренних блюд, enjoy!

В гречке много железа и аминокислот. Из гречки можно делать множество блюд, и сегодня мы сделаем летний вариант. Нужно сварить гречку или приготовить её в пароварке. Варится она 15-20 минут в пропорции 1 стакан гречки/2 стакана воды. Лучше, чтобы гречка успела остыть, поэтому можно её запарить, как только вы проснулись, чтобы до завтрака она успела отдохнуть ;). Потом возьмите свежие малину и голубику, изюм, семечки и все это смешайте с порцией гречки. В это блюдо не хочется делать никаких сложных заправок, но, если вы любите, чтобы было чуть слаще, можно взять ложку мёда, растопить её в небольшом количестве тёплой воды и полить ваше блюдо. Рецепт несложный, но не съесть все до последней крупинки просто невозможно! Хорошего воскресенья!

Читай на Pink.ua: Салат из огурца и цуккини с абрикосами