Яна Бучко, идеолог ювелирного бренда и совладелец консалтингового агентства, при своем загруженном графике всегда успевает заниматься спортом и следить за питанием. Испытав самые разные режимы жизни, виды диет и спортивных нагрузок, Яна уверена, что каждый организм уникален и важно слушать себя и свое тело, а полезный, красивый и легкий в приготовлении завтрак должен быть у каждого. Поэтому каждую неделю Яна будет делиться с нами рецептами полезных утренних блюд, enjoy!

Вам нужна будет небольшая сковородка или просто осторожно выдерживайте форму, выливая белки на нее белки. Делаете несколько белковых блинчиков, в зависимости от того, сколько будет порций. Для начинки берёте авокадо, кинзу, бросаете их в блендер вместе с ложкой оливкового масла и специями (я иногда добавляю так же немного соуса терияки). После чего выкладываете слоями, и обычный завтрак становится очень даже необычным!

Читай на Pink.ua: Тофу с корицей и черникой