
Диетологи рекомендуют смузи не пить, а есть десертной ложечкой – так ты получишь максимум удовольствия и быстрее почувствуешь насыщение. А ниже – пять диетических и вкусных рецептов.
Бананово-клубничный
Простой смузи, который подойдет даже новичкам, ведь привкус овощей в коктейле бывает непривычным, а вот клубничка, сезон которой как раз в самом разгаре – нравится практически всем.
- 1 банан
- ½ стакана клубники
- 1 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 стакан кефира или натурального йогурта.
Стильный фиолетовый
Этот коктейль богат антиоксидантами и достаточно сытный, чтобы заменить завтрак или ужин:
- 1 банан
- 1 стакан черники, 1 стакан клубники
- 2 стакана миндального молока (для этого орехи необходимо замочить на 5-6 часов и перемолоть в блендере насадкой для льда)
- 1 ст. л. семени льна
- 1 ст. л. миндального масла
Зеленый овощной
Дженнифер Анистон – знатная поклонница органических продуктов, но ты можешь взять обычные. Вот один из ее любимых завтраков:
- 1 качан капусты кале
- 6 огурцов
- 3 свеклы
- 1 пучок шпината
- 1 стебелек сельдерея
- 1 морковь
Полезная пино-колада
Непререкаемый авторитет в здоровом питании Гвинет Пэлтроу рекомендует побаловать себя таким экзотическим напитком:
- 1 стакан мякоти ананаса, порезанной кубиками
- 1 ст. л. конопляного семени, 1 ст. л. семени льна
- по 1 ст. л. мякоти кокоса и кокосового молока
- ¼ авокадо
- 150 молока (Гвинет рекомендует несладкое, например миндальное)
- ½ стакана воды
- Несколько кубиков льда по вкусу
Еще несколько советов для смузи-новичков:
- льняное семя – один из самых популярных компонентов, так как является источником полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов и при этом никак не влияет на вкус напитка
- лучше начинать с фруктовых смузи, так как овощные могут иметь специфический вкус
- молоко, йогурт и кефир – основа для сытных белковых смузи, которые могут заменить прием пищи
