Ulichnaya eda в октябре. Гид по фестивалю



Уже в эти выходные на «Арт-заводе Платформа» состоится Фестиваль уличной еды, который будет посвящен Восточной Европе. Что попробовать, чем заняться, и что нельзя пропустить – обо всем в нашем гиде по фестивалю.

14242216_626048240887337_4482474792348224878_o 2

Вкус Восточной Европы

Главным блюдом украинского стола на фестивале станут вареники от нового заведения «Балувана Галя» с мясом, картофелем, грибами и паровые с вишнями. Повара обещают лепить их за застекленным стендом, поэтому каждый сможет понаблюдать за тем, как готовится его порция. Участники Papa Grey будут готовить два вида борща – черниговский и карпатский. Также блюда карпатской кухни можно будет попробовать у львовских участников «Гарбуз». Домашние пельмени будут готовить на точке «Мама и Папа», для детей у них готова специальная позиция – разноцветные маленькие пельмешки. За блюда одесской кухни отвечает «Цимес маркет», где можно угоститься цацой, мидиями, форшмаком и фаршированной рыбой. А вот крымские чебуреки и янтык традиционно готовят на точке «Справжні чебруки». Венгерский бограч можно попробовать у «Разгуляя», белорусские деруны у новичков из «Шустрий дерун», а польские канапки и лазанки у «Why not». На точке «Пан Млинець» будут продавать налисники с соленой и сладкой начинкой.

Bud Burger Days

Впервые в рамках Фестиваля уличной еды состоится Bud Burgers Days – фестиваль бургеров и пива. Лучшие точки соберутся в одном месте, чтобы порадовать настоящих ценителей американской уличной еды. Бургеры с бараниной, с раменом, с куриной или говяжьей котлетой, здоровые и вегетарианские бургеры – каждый сможет найти для себя что-то особенное. Истинные мясоеды смогут побаловать себя pulled pork-сэндвичами и ребрами BBQ. Спонсором хорошего настроения и дружеских посиделок станет пиво для настоящих друзей — Bud.

Лавки украинских производителей

Впервые на фестивале можно будет посетить ярмарку крафтовых украинских производителей, которая будет встречать гостей прямо на входе. Из Одессы будет представлена молочная продукция на основе коровьего и козьего молока от Eat local. «Станіславська сироварня» из Ивано-Франковска предлагает моцареллу и фету из натурального молока. Участники известной украинской группы «Гайдамаки» будут продавать мед на точке «Медові брати», а у «Пряничной феи» можно найти печенье ручной работы.

Urban market традиционно соберет в одном месте лучших украинских производителей. Женская одежда от One’s LV или мужская от Vellers, кожаные изделия от Herness Portupeya и теплые шапки от Naomi spings, очки от «НА ОЧІ» и головные уборы от «Капелюх» – на urban market вы легко сможете подготовиться к стильной осени.

Отдых для души

Кинотеатр фестиваля переезжает в уютное здание и готов принимать своих зрителей на протяжении всех дней. В программе обещают мультики для детей «Казаки», «Жив-був пес», а также бессмертные фильмы «За двома зайцями» и «Вечера на хуторе близ Диканьки».

Для тех, кто хочет научиться или усовершенствовать свои навыки в приготовлении блюд украинской кухни, будут организованы мастер-классы. Шеф-повара обещают сосредоточиться на сезонных овощах и научить всех желающих рецептам супа-пюре из тыквы и вареников с раками. Также из Италии на фестиваль приедет Паоло Брешиа — президент Ассоциации UCM (Союз средиземноморских поваров), который проведет мастер-класс по приготовлению трех видов пасты: орекьетте, кавателли и спагетти.

Для детей

Для детей будет обустроен лабиринт из соломы, где можно будет кувыркаться и дурачиться. В зоне контактного зоопарка можно будет ближе познакомиться с пони и осликами. Детей также будут учить ухаживать за ними, каждый желающий сможет расчесать или заплести косичку животным. Кроме того, будет возможность пройти мастер-классы по изготовлению украинских оберегов, плетению венков и кукол-мотанок всей семьей.

Когда: 1-2 октября,  11:00-23:00

Где: «Арт-завод Платформа», Беломорская, 1а

Сколько: 70 грн

Читай на Pink.ua: Киев станет центром европейской ретро-эстетики

Pink.ua Автор статьи: Pink.ua
АРХИВ НОМЕРОВ
https://pink.ua/news/10993
https://pink.ua/news/10822
https://pink.ua/news/10630
https://pink.ua/news/10307
https://pink.ua/news/10142
https://pink.ua/news/9999
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9715
https://pink.ua/news/9441
Подписаться на журнал
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10993
  • Pink ноябрь: Впервые на обложке актриса 60+
  • Лариса Кадочникова Актрисе всегда 18 лет
  • Проект "Без подиума" В проекте снялись не профессиональные модели, а татуировщица, танцовщица и гидрогеолог.
  • “IT ограничения” Есть ли жизнь на пенсии?
  • Beauty съемка "Век красоты"
  • Pink-лаборатория О влиянии человека на окружающую среду и их последствиях
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
  • Pink Октябрь: Let’s Play Piano
  • Дима Шуров О гениальности и счастье
  • “Сказки мои любимые” Проект, героями которого стали маленькие пациенты Охматдета
  • Pink Лаборатория Вдохновленная “Дневной красавицей” Луиса Бунюэля
  • Beauty-съемка В теплых краях
  • Constantine Без щитов и масок
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
  • Сентябрь, успокойся Ирина Горбачева на обложке
  • Fashion Trends Береты, корсеты, длинные пуховики и много других трендов сезона
  • Beauty Trends Винные губы, стрелы и смоки айс
  • Beauty-съемка Вдохновение культовыми фильмами
  • Pink Лаборатория Sustainable Choice
  • Travel Египет без ограничений
июль 2019
https://pink.ua/news/10307
  • Pink июль-август Мне уже 30
  • Главный герой номера Дантес
  • Jerry Heil Об участии в талант-шоу, будущих треках и (вне)политическом искусстве
  • Позитив О концерте VISLOVO и новом альбоме
  • Street Style Городской история двух подруг
  • Pink Лаборатория Desert Spirit
июнь 2019
https://pink.ua/news/10142
  • Pink июнь Лови ритм, будь любым
  • Главный герой номера MONATIK
  • Beauty-съемка Skin Positive — откажись от густого слоя тональных средств и фильтров фоторедакторов
  • "Свобода. Прийняття" Фотопроект Кураж Базар
  • Pink Лаборатория "Купальщицы"
  • Путешествие Места счастливых женщин
май 2019
https://pink.ua/news/9999
  • Pink май: Back to the 90’s
  • Главная героиня номера Александра Шпильфогель
  • Выпуск 2019 Самый актуальные модели и цвета платьев
  • Beauty-съемка Whild Child — эксперименты, самовыражение и никаких стереотипов
  • Привет из 90-х Интервью с любимыми исполнителями
  • Фотопроект номера Девушки-кумиры 90-х – 2000-х.
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
март 2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
январь 2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
https://pink.ua/news/10993
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10307
июль 2019
https://pink.ua/news/10142
июнь 2019
https://pink.ua/news/9999
май 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
Подписаться на журнал Перейти к анонсу
https://pink.ua/news/10993
ноябрь 2019
https://pink.ua/news/10822
октябрь 2019
https://pink.ua/news/10630
сентябрь 2019
https://pink.ua/news/10307
июль 2019
https://pink.ua/news/10142
июнь 2019
https://pink.ua/news/9999
май 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
11.2019
https://pink.ua/news/10993
  • Pink ноябрь: Впервые на обложке актриса 60+
  • Лариса Кадочникова Актрисе всегда 18 лет
  • Проект "Без подиума" В проекте снялись не профессиональные модели, а татуировщица, танцовщица и гидрогеолог.
  • “IT ограничения” Есть ли жизнь на пенсии?
  • Beauty съемка "Век красоты"
  • Pink-лаборатория О влиянии человека на окружающую среду и их последствиях
10.2019
https://pink.ua/news/10822
  • Pink Октябрь: Let’s Play Piano
  • Дима Шуров О гениальности и счастье
  • “Сказки мои любимые” Проект, героями которого стали маленькие пациенты Охматдета
  • Pink Лаборатория Вдохновленная “Дневной красавицей” Луиса Бунюэля
  • Beauty-съемка В теплых краях
  • Constantine Без щитов и масок
09.2019
https://pink.ua/news/10630
  • Сентябрь, успокойся Ирина Горбачева на обложке
  • Fashion Trends Береты, корсеты, длинные пуховики и много других трендов сезона
  • Beauty Trends Винные губы, стрелы и смоки айс
  • Beauty-съемка Вдохновение культовыми фильмами
  • Pink Лаборатория Sustainable Choice
  • Travel Египет без ограничений
07.2019
https://pink.ua/news/10307
  • Pink июль-август Мне уже 30
  • Главный герой номера Дантес
  • Jerry Heil Об участии в талант-шоу, будущих треках и (вне)политическом искусстве
  • Позитив О концерте VISLOVO и новом альбоме
  • Street Style Городской история двух подруг
  • Pink Лаборатория Desert Spirit
06.2019
https://pink.ua/news/10142
  • Pink июнь Лови ритм, будь любым
  • Главный герой номера MONATIK
  • Beauty-съемка Skin Positive — откажись от густого слоя тональных средств и фильтров фоторедакторов
  • "Свобода. Прийняття" Фотопроект Кураж Базар
  • Pink Лаборатория "Купальщицы"
  • Путешествие Места счастливых женщин
05.2019
https://pink.ua/news/9999
  • Pink май: Back to the 90’s
  • Главная героиня номера Александра Шпильфогель
  • Выпуск 2019 Самый актуальные модели и цвета платьев
  • Beauty-съемка Whild Child — эксперименты, самовыражение и никаких стереотипов
  • Привет из 90-х Интервью с любимыми исполнителями
  • Фотопроект номера Девушки-кумиры 90-х – 2000-х.
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
03.2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
01.2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.