Отправляясь даже на самые важные встречи и бизнес-переговоры, в пути девушки говорят о чем угодно, только не о работе. По пути на Alfa Jazz Fest на новом Renault Captur наши героини заговорили о трендовых гастрономических веяниях, которые за последние несколько лет поглотили всю страну. Отношение к веганам, фанатам органики и ЗОЖ не всегда однозначное. Почему все новое, в том числе в гастрономии, вызывает недоумение — говорили девушки Pink по дороге на Львов.

Героини:

Марина Биниашвили – beauty-редактор и редактор рубрики «Секс»

Татьяна Зеленская — руководитель отдела рекламы и PR

Вита Бессонова – PR-менеджер

Анастасия Васильченко – фотограф

Что нужно сделать во Львове первым делом? Конечно же, вкусно поесть! И где-где, а в этом городе со вкусной едой и разнообразием продуктов проблем нет. Получив свой первый заказ в одном из львовских ресторанов и взглянув в тарелки друг друга, наши героини поняли – если в вопросах мужчин, детей и работы их взгляды хотя
бы иногда схожи, то в вопросах еды они далеки друг от друга как Украина от безвизового режима.

Настя холодно и молчаливо наблюдала за тем, как Марина уплетает, кажется, мясо (Настя и сама толком не была уверена, что это, но явно нечто, что еще недавно
паслось на лугу или плавало в реке).

Марина: Вот об этом я и говорю!

Настя: О чем?

Марина: Об этом презренном взгляде — именно так смотрят веганы на тех, кто не перешел на кинзу и помидоры.

Настя: Да я ни слова не сказала!

Марина: Ты же понимаешь, что я имею в виду.

Настя: За все совместные поездки я ни разу не прокомментировала ваши стейки с кровью. Если уж и говорить о том, кто более категоричен, то это приверженцы традиционного питания, а не веганы. Я стала веганом не потому, что это сейчас модно, мне просто не нравится вкус и запах мяса, рыбы или приготовленных яиц. Я не ем продукты животного происхождения просто потому, что мне невкусно.

Марина: Дело не в природе происхождения твоего убеждения, а в том, что борцы за все эти ваши ЗОЖы часто не знают меры. Когда я слышу в ресторане или в гостях
что-то вроде: «Я такое не ем, унесите» — меня начинает трясти. Кем бы вы ни были: веганом, ЗОЖником или сыроедом – просто оставайтесь нормальными людьми и не
смотрите высокомерно на тех, кто питается обычной пищей. Терпеть не могу, когда люди начинают делать из своих гастрономических принципов цирк и зрелище, за
которое всем неудобно. Если один человек в компании не ест мяса или питается только органическими продуктами, это не значит, что теперь все коллективно
должны искать для него ресторан, где подают правильно выращенную спаржу. Ваш выбор – это только ваш выбор. Если человек решил нести сумку с тяжелыми
кирпичами, пускай несёт её сам.

Настя: Веганы – самые лояльные люди в мире. Я ни разу не устраивала подобных сцен! Более того, я никогда никого не агитирую становиться веганом.

Марина: Ты – нет, но я неоднократно была свидетельницей подобного поведения.

Вита: Я не веган и не ЗОЖник, но я не пью алкоголь. И как человек, который также по этой причине выделяется из толпы, могу сказать, что любой, кто хотя бы чем-то
отличается от большинства, всегда вызывает массу споров. Люди сразу начинают спрашивать, что с тобой не так – почему ты не ешь то или не пьешь это, всем хочется
залезть в твой желудок и навести там свой порядок. Однажды, когда мой знакомый узнал, что я отказалась от алкоголя, он спросил, не попала ли я в секту.

Марина: А мне кажется, это просто глупо и ограничено. В том плане, что странно не пробовать новую еду и вкусный алкоголь. Мы же с вами во Львове! Тут самые
вкусные в мире запеченные рёбрышки! Я не ем свинину, но как можно приехать во Львов и не попробовать эти же самые рёбрышки? Хотя бы для общего развития,
чтобы удовлетворить любознательность.

Таня: Вы действительно хотите сказать, что если бы с вами приехали, к примеру, в Аргентину, вы бы не попробовали стейк и вино?

Настя: Если мы со своей болтовней доедем до Аргентины, я съем сырую корову.

Таня: А я выпью целый погреб вина. Независимо от того, доедем мы до Аргентины или до Полтавы.

Вита: Ваша проблема называется очень просто – чревоугодничество. Когда вся любознательность людей сводится к еде – это очень печально. Помимо еды и
алкоголя существует еще много интересного. Я не пью с тех пор, как села за руль, и меня это очень радует.

Таня: Я не доверяю людям, которые не пьют. По этому поводу у меня даже есть целая теория. Мне кажется, если человек не пьет, он боится своего подсознательного. Проще говоря, он опасается себя и своих реакций. Всем известно – что у трезвого на уме, то у пьяного на языке. Отказ от алкоголя – это установление рамок, которое позволяет не потерять контроль над своим образом.

Вита: Ты пошла слишком сложной тропинкой. Я отказалась от алкоголя не потому, что боюсь потерять контроль над собой, в трезвости есть много гораздо более
практичных плюсов. Во-первых, я стала экономить кучу денег. Вы хотя бы раз считали, сколько денег еженедельно уходит на алкоголь? За год можно
действительно накопить на билет до Аргентины (правда, в одну сторону). Во-вторых, когда перестаешь пить, оказывается, что большая часть твоих социальных
связей держится на походах в бар, что в свою очередь экономит время – куда бы я ни пришла, теперь я не нахожусь на тусовках больше часа. Мне просто нечего там
ловить. Ну и последнее – я перестала потреблять лишние калории, благодаря чему выгляжу гораздо лучше.

Марина: Я не хочу рушить ничьих иллюзий, но это последний пункт – это благодаря платью Roussin, а не отказу от алкоголя.

Таня: Лично я – гурман. Ума не приложу, как можно съесть кусок мяса или рыбы и получить от него удовольствие без хорошего бокала вина. Если знать во всём меру и
выпивать бокал, а не бутылку, ни лишних килограмм, ни тяжести в желудке или голове вы не ощутите. Когда стейк оказался больше, чем я рассчитывала, или вино
пошло под разговорчик и не получилось ограничиться одним бокалом – «Боржоми» в помощь! У меня, например, он всегда в холодильнике и терпеливо ждет после всех
изобилий.

Настя: Я глобально получаю удовольствие от других вещей. Для меня еда – это не более, чем источник энергии. Когда я вижу, как вы с Мариной запиваете три вида
рыбы тремя видами вина, а через час уплетаете чебуреки с пивом, я за вас, конечно, радуюсь, но одновременно и сочувствую. Кстати, вы знали, что Билл Клинтон – веган?

Марина: У меня был знакомый, который всем рассказывал, что Иисус – армянин. Нативная реклама – наше всё.

Настя: Ну, армянами вы уже вряд ли станете, а стать веганами шансы всё еще есть.

Таня: Я и президентом Америки вряд ли стану, поэтому закажу еще, пожалуй, бокальчик красного. В надежде, что завтра я все-таки воскресну.

Читай продолжение-отчет из поездки на тренировку по тверку «О чем говорили девушки Pink по дороге на… Днепр».

Читай на Pink.ua: По дороге на… Одессу: о чем говорили девушки Pink

Автор статьи: Pink.ua