Употребление холодной пищи и жидкости заставляет организм самостоятельно доводить еду до нужной температуры уже в желудке и тратить немало калорий. Pink.ua подобрал для тебя 5 рецептов мороженого для "холодной диеты". Пока ты будешь наслаждаться, лишние килограммы растанут.

Банановое

Тебе понадобится:

• спелые бананы
• все остальное — на вкус и цвет

Как готовить: очисти и нарежь каждый банан на 3-4 части, затем забудь про него в морозильнике минимум на два часа. Достань одеревеневший фрукт и пробей его блендером до однородного состояния. К банановой основе можно добавить любой топпинг. Например: к одному замороженному банану добавь 1-2 столовых ложки арахисовой пасты и немного молока для улучшения консистенции. Еще один беспроигрышный вариант — это добавить в банановую массу кокосовое молоко и подсластитель. В качестве подсластителя можно использовать сироп агавы, сухофрукты, стевию, но если банан спелый, то и так сладко.

Тропическое йогуртовое мороженое

Тебе понадобится:

• натуральный йогурт – 120 мл.
• манго – 1 шт.
• пол банана
• замороженный ананас – 50 г.
• киви – 1 шт.
• мед

Как готовить: фрукты очисти от кожуры, извлеки косточку из манго. Мякоть киви и манго нарежь кубиками, а банан — кружочками. Смешай в блендере (можно и вилкой) фрукты с йогуртом и мёдом. Заполни массой форму для мороженого и поставьте в холодильник на 3—4 часа. Извлеки мороженое из форм, подержав их пару секунд под струёй горячей воды. Перед подачей можешь посыпать фисташковой крошкой, мюслями или шоколадной стружкой.

Мороженое на основе зелёного чая

Тебе понадобится:

• листья зеленого чая – 1,5 ст.л.
• горячая вода – четверть стакана
• белок (сырой) – 2 шт.
• желток (сырой) – 1 шт.
• Стевия (или другой сахарозаменитель)

Как готовить: Завари крепкий чай в горячей воде, затем охлади и процеди. Белки взбей со стевией (по вкусу) в крепкую пену. Желток разотри и соедини с белками, аккуратно перемешай. Добавь охлаждённый чай и снова осторожно размешай. Следи, чтобы белки не «сели». Затем разложи смесь по формам. Поставь в морозильник на пару часов, а перед подачей на стол укрась тёртым черным шоколадом.

Мороженое из протеинового коктейля

Что понадобиться:

• молоко 0,5% - 250 мл.
• один скуп (30 г.) любого протеина
• какао - 2 ч.л.

Как готовить: привычными движениями взбей протеиновый коктейль и вылей его в мороженицу. Далее действуй согласно инструкции твоей мороженицы или велению сердца. Конкретно в этом десерте, твоя фантазия может быть ограничена только твоей же совестью. Топпинги могут быть самые разнообразные. Например, прекрасен на вкус симбиоз шоколадного мороженого и орехов, а вот к ванильному так и просятся ягоды или шоколадная крошка.

Ягодный сорбет

Что понадобиться:

• твои любимые замороженные ягоды – 1 стакан
• пол банана
• пол грейпфрута
• мед

Как готовить: сложи банан и ягоды в чашу для блендера, добавь сок половинки грейпфрута и мёд. Взбивай в блендере до тех пор, пока масса не станет однородной. Подавай, украсив свежими ягодами, кокосовой стружкой или орешками.

Автор статьи: Pink.ua