И отсутствие сахара в жизни вообще

До лета осталась неделя и если ты, как и мы, уже насмотрелась на фитнес-стройняшек в Instagram с их тонкими талиями, большими попами и при этом чизбургерами в руках, то тоже решила, что пора что-то менять в жизни. Например, питание.

А начать можно с банального отказа от сахара. Любая статья на сайте о похудении гласит: чистый сахар и продукты, которые его содержат, — враг нашего здоровья и красоты номер один. Но это же так вкусно! Сложно представить утренний кофе без любимого шоколадного круасана и двух ложечек сахара. А обед — без "Сникерса" (а часто это вообще единственное твое блюдо в перерыве). И здесь поможет только железная мотивация. Например, скинни, в которые уже не влезаешь, вещи мамы или старшей сестры, которые раньше были оверсайз, а сейчас как раз впору. А еще "милый" комментарий любимого: "Ох, какой у нас животик!".

Ну и если верить всем диетологам и косметологам мира, перестав употреблять сахар, ты получишь красивую, сияющую кожу, улучшишь общее самочувствие и обмен веществ.

Если этого мало, вот еще 5 пунктов, как отказ от сахара сделает тебя лучше.

Ты избавишься от лишнего веса. Всех "ушек", складок и шуточек парня о поплывшей фигуре. Ведь одной из главных причин лишнего веса является именно чрезмерное употребление сахара. Здесь следует помнить, что он содержится не только в сладостях, а и в газировке и пакетированных соках. Так что в Маке никакой "Колы". Шутка! Забудь о Маке вообще. Много сахара и в полезных продуктах, таких как манго, изюм, мед, бананы. Поэтому ешь их в меру и лучше до 18:00.

"Но ведь сахар необходим нашему организму!" — будешь протестовать ты, заедая американо зефиром (а что, он же полезен). Да, ты права. Но не в таких объемах, как мы привыкли его употреблять. Телу нужна лишь небольшая доза, чтобы пополнить запасы энергии. Когда мы едим много сахара, он превращается в жир и оседает на боках, талии и бедрах. Прям сразу, честно.

Последние исследования, опубликованные на платформе BMJ.com показали, что люди, которые отказались от сахара, похудели в среднем на 1 кг за период от 10 недель до 6 месяцев. Хочешь также?

Ученые объясняют это высокой калорийностью сладких продуктов. Но кроме того, что в них много калорий, все эти калории — "пустые". То есть организм не получает из них достаточно энергии, чтобы насытиться. Поэтому требует еще и еще. Отсюда — переедание, избыток сахара в организме и, как следствие, лишний вес и разрушенная самооценка после просмотра нового шоу Victoria’s Secret.

Ты убережешь себя от серьезных проблем со здоровьем. И никаких больниц, потому что это – самые мучительные муки. Высокое содержание сахара в организме может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Как последствие — сильные головные боли, головокружения, бессонница, депрессия и упадок сил. Это все нужно лечить. И не просто постельным режимом.

Сам сахар, как вещество, не приносит никакой пользы организму. Он не содержит ни витаминов, ни полезных жиров — ничего. Но способен нанести огромный вред.

Когда рацион человека на 10 – 20 % состоит из сахара это перерастает в большую проблему и провоцирует дефицит питательных веществ.

Сахар опасен для зубов. Так как создает благоприятный климат для размножения вредных бактерий. Так что если не хочешь стать "своей" у стоматолога — начинай уже сейчас пить кофе без сахара.

Сахар повышает содержание глюкозы в крови. Это в свою очередь может стать причиной возникновения диабета, а у диабетиков — спровоцировать потерю зрения. OMG!

И как бы грустно это ни было, сегодня рак — одна из самых распространенных причин смерти людей любого возраста. Это заболевание характеризуется неконтролируемым ростом "плохих" клеток и образованием опухолей. Инсулин — один из тех гормонов, который отвечает за такой рост. Поэтому многие ученые верят, что высокий уровень инсулина (как следствие чрезмерного употребления сахара) может спровоцировать рак.

Ты избавишься от зависимости. Конечно, не сразу, но раз за разом кофе или чай без сахара будет казаться чуть менее противным. Сахар, как настоящий наркотик, способен вызывать зависимость. И чем больше ты его употребляешь, тем больше хочется (и вместо одного кусочка, ты доедаешь всю "Милку").

После того, как ты съела что-то супер сладкое, в организме также наблюдается скачок допамина — гормона счастья. И этот скачок настолько сильный, что подобный нельзя вызвать употреблением никакой другой пищи. Отсюда —сильная зависимость от сладкого.

Ты почувствуешь настоящий вкус еды. Сахар негативно влияет на вкусовые предпочтения. Вкусовые рецепторы привыкают к количеству сахара и требует еще больше, чтобы получить тот же вкус. Натуральная пища уже не кажется нам такой вкусной. Мы привыкаем ко всему более соленому, сладкому, пряному, что делает последующий переход к здоровому питанию еще сложнее. Какое брокколи или суп, если всегда можно перекусить шоколадным батончиком?

Почему еще так сложно отказаться от сахара? Каждый из сотни маленьких рецепторов, расположенных в ротовой полости, связан с зоной мозга, которая отвечает за удовольствие. Помимо удовольствия, которое мы получаем, употребляя сахар, сладкий вкус дает организму сигнал, что пища полна энергии. Это повышает аппетит. Но такое чувство сытости — обманчиво. Оно пропадает уже через 10-20 минут. Таким образом сахар "обманывает" организм и вкусовые рецепторы, нарушая их роботу.

Ты станешь выглядеть лучше. Помимо негативного влияния на фигуру, сахар ухудшает и состояние кожи. Так что если даже корейская косметика не помогает тебе выглядеть, как девушка с обложки Pink (с супер фигурой и сияющей кожей), пора отказаться от этого сладкого врага.

"Сахарное лицо" (с англ. Sugar Face — лицо человека, который употребляет много сахара) стает популярным термином в дерматологии. Высыпания, бледность, синяки под глазами и видимые морщины — все это последствия чрезмерного употребления сахара.

Доктор Гарольд Ленсер — личный дерматолог тех самых красавиц из Голливуда — говорит о том, что сахар разрушает коллаген — вещество, которое делает вашу кожу молодой и подтянутой. А нам такое не нужно.

Сахар может ослаблять вашу иммунную систему, а подавленная иммунная система плохо борется с плохими бактериями, — говорит Ленсер.

Таким образом бактерии накапливаются в порах и образуют прыщи. Сахар также провоцирует скачок инсулина. Тот, в свою очередь, приводит к росту уровня тестостерона (самый мужской гормон).

Тестостерон делает поры больше, кожу — жирнее, и превращает ваше красивое женское лицо в красную и маслянистую кожу футболиста, — продолжает Ленсер.

Так что если не хочешь походить на Роналду после матча (хоть он все равно красавчик), лучше следующий раз перед работой возьми латте без сахара. А в Маке не бери с собой конфетку. Или отдай ее завистливой коллеге — пусть поправляется вместо тебя.

Текст: Юля Чуенок

Автор статьи: Pink.ua