Лучшие рецепты блинов на Масленицу



Единственная неделя в году, когда можно съесть гору блинов и не винить себя за это

 

Публикация от Татьяна Омельченко (@tanya_romanskaya)

"Классические" блинчики на молоке

Для теста:

  • молоко – 500 мл; 
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 200 г;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • щепотка соли.

Приготовление:

Смешай все ингредиенты в однородное тесто. Не допускай комочков! На хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом, вылей часть теста и и поджарь с обеих сторон. Количество сахара можно увеличить, если ты любительница сладкого.

Чтобы сделать блинчики оригинальными и привлекательными просто подкрась их. И лучше всего использовать натуральные красители, например, сок свеклы, куркуму, шпинат или какао.
 

Публикация от Усанова Лена , Телеведущая (@lenausanova)

Блины на кефире

Для теста:

  • кефир 3% жирности – 500 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 200 г;
  • сахар, соль, пищевая сода – по полчайной ложки;
  • растительное масло – 4 ст. л. 

Приготовление:

Венчиком взбей яйца с сахаром и солью, добавь кефир и гашенную уксусом или лимонным соком соду. Постепенно добавляй муку, чтобы тесто стало однородным. Также добавь масло и приступай к выпеканию блинов.

Часть пшеничной муки можешь заменить на гречневую, овсяную или кукурузную. Так они станут более полезными и эластичными.

 

Публикация от Anya Fr. (@anya_inwonderland)

Фитнес-блины

Хороши для тех кто не хочет набрать вес, ведь они насыщены разными витаминами и клетчаткой, благодаря овсяным хлопьям.

Для теста:

  • молоко – 500 мл;
  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • вода – 500 мл;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

Соедини молоко с водой и добавь хлопья. Отвари жидкую овсяную кашу и дай ей остыть. Уже холодную кашу разомни вилкой или измельчи блендером, добавить остальные ингредиенты и можешь на разогретой сковороде выпекать блины.

При жарке блинов, лучше используйте кокосовое или топлённое сливочное масло. Так они получатся нежными и ароматными.

9 вариантов начинки для блинов

Для сладких блинов

1. Творожная масса или сладкий сыр + банан + шоколад.

2. Сладкий сыр + кусочки апельсина+ цедра.

3. Сгущёнка + орехи.

4. Взбитая сметана с сахарной пудрой + киви + банан или другие твои любимые фрукты.

5. Тушеные яблоки с корицей + изюм + орехи. Также можешь подавать блины с мёдом, сиропом или джемом.

Для несладких блинов

1. Грибы 300 г + сливки 80 г + луковица + зелень + соль и специи. Все подготовить, порезать и протушить.

2. Творог 300 г + жирная сметана 100 г + зелень + чеснок 2 зубка + соль и перец. Чеснок измельчить и смешать со всеми ингредиентами до однородности.

3. Красная рыба + сливочный сыр + зелень. Рыба должна уже быть готовой к употреблению. Отдай предпочтение слабосоленой или подкопченной.

4. Куриное филе 400 г + отваренный рис 200 г + луковица + сливки 50 г + соль и специи. Мясо и лук поджарь, добавь остальные ингредиенты и протуши еще 7 мин.

Pink.ua Автор статьи: Pink.ua
АРХИВ НОМЕРОВ
https://pink.ua/news/9441
https://pink.ua/news/9325
https://pink.ua/news/9192
https://pink.ua/news/9056
https://pink.ua/news/8914
https://pink.ua/news/8914
https://pink.ua/news/8634
https://pink.ua/news/8511
https://pink.ua/news/8419
https://pink.ua/news/8303
Подписаться на журнал
январь 2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9325
  • Иван Дорн Happy New Dorn
  • alyona alyona Воспитательницей из Барышевки, которая взорвала сеть дебютным клипом "Рибки".
  • Pink-обещания Себе, миру и родным
  • Красота Лучшие бьюти-образы для праздничного настроения
  • PinkЛаборатория Сияй, несмотря на морозы за окном
  • PinkПодарки Сохраняй список, чтобы не бегать по торговым центрам в последний момент
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9192
  • Alina Pash Что нужно знать о битанге украинской сцены
  • Pink-проект Красота без ограничений
  • Pink-battle Мотанки и Барби: кто кого
  • Фешн-тренды В чем проводить эту осень
  • Бьюти-совет Обязательные бьюти-процедуры, которые стоит повторять каждый день
  • Pink-лаборатория Фантазии над традициями Total Black
октябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
  • Настя Каменских "Я счастлива — и это главное"
  • The Hardkiss О новых хитах и вдохновении
  • "Трио Разные" О женственности, секрете принятия себя, парнях, белье и вредных привычках
  • "Beauty" Ароматы, которые идеально дополнят твою осень
  • Фешн-тренды Десятки идей для вдохновения
  • Pink-проект Кто такие асексуалы и как им с этим живется
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маргарита Мурадова О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маша Тимошенко О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
июль 2018
https://pink.ua/news/8634
  • Tayanna Яркая фотосессия и вдохновляющее интервью
  • Путешествия Выходим в море
  • Магия чисел Тест на совместимость
  • Пропустить невозможно Важные события месяца
  • Деним непобедим Модные образы с джинсовой одеждой
  • Beauty Как справиться с жарой
июнь 2018
https://pink.ua/news/8511
  • Спецпроект. 101 дело успеть в Новом Году
  • New season. 12 обязательных обновок
  • Рожден на обложке мужского номера
  • Мастер своего дела Мужчины, которые делают вклад в женскую неотразимость
  • Тренды 159 летних нарядов
  • Здоровье 21 день без сахара
  • Фесбилдинг Зачем тебе нужна новая привычка
  • Beauty Три кита, на которых базируется уход за кожей
май 2018
https://pink.ua/news/8419
  • asdasdasd andasd
  • Надя Дорофеева О любимых косметических новинках и источниках вдохновения.
  • Must Have Пляжный гардероб
  • Суперрезультат Как быстро прийти в форму
  • Beauty Главные средства для твоей красоты
  • Тренды Обновляем гардероб
  • Веганская косметика Особенности и преимущества
апрель 2018
https://pink.ua/news/8303
  • asdasd asdasd
  • Анна Ризатдинова О главном "золоте" в жизни
  • Stars Training Известные девушки о тренировках
  • Detox Как разгрузить мозг
  • Shopping Главные обновки в разгар весны
  • Красота Гаджеты и книги
  • Гороскоп Парфюм по знаку Зодиака
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
https://pink.ua/news/9325
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9192
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
октябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8634
июль 2018
https://pink.ua/news/8511
июнь 2018
https://pink.ua/news/8419
май 2018
https://pink.ua/news/8303
апрель 2018
Подписаться на журнал Перейти к анонсу
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
https://pink.ua/news/9325
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9192
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
октябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8634
июль 2018
https://pink.ua/news/8511
июнь 2018
https://pink.ua/news/8419
май 2018
https://pink.ua/news/8303
апрель 2018
01.2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
12.2018
https://pink.ua/news/9325
  • Иван Дорн Happy New Dorn
  • alyona alyona Воспитательницей из Барышевки, которая взорвала сеть дебютным клипом "Рибки".
  • Pink-обещания Себе, миру и родным
  • Красота Лучшие бьюти-образы для праздничного настроения
  • PinkЛаборатория Сияй, несмотря на морозы за окном
  • PinkПодарки Сохраняй список, чтобы не бегать по торговым центрам в последний момент
11.2018
https://pink.ua/news/9192
  • Alina Pash Что нужно знать о битанге украинской сцены
  • Pink-проект Красота без ограничений
  • Pink-battle Мотанки и Барби: кто кого
  • Фешн-тренды В чем проводить эту осень
  • Бьюти-совет Обязательные бьюти-процедуры, которые стоит повторять каждый день
  • Pink-лаборатория Фантазии над традициями Total Black
10.2018
https://pink.ua/news/9056
  • Настя Каменских "Я счастлива — и это главное"
  • The Hardkiss О новых хитах и вдохновении
  • "Трио Разные" О женственности, секрете принятия себя, парнях, белье и вредных привычках
  • "Beauty" Ароматы, которые идеально дополнят твою осень
  • Фешн-тренды Десятки идей для вдохновения
  • Pink-проект Кто такие асексуалы и как им с этим живется
09.2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маргарита Мурадова О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
09.2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маша Тимошенко О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
07.2018
https://pink.ua/news/8634
  • Tayanna Яркая фотосессия и вдохновляющее интервью
  • Путешествия Выходим в море
  • Магия чисел Тест на совместимость
  • Пропустить невозможно Важные события месяца
  • Деним непобедим Модные образы с джинсовой одеждой
  • Beauty Как справиться с жарой
06.2018
https://pink.ua/news/8511
  • Спецпроект. 101 дело успеть в Новом Году
  • New season. 12 обязательных обновок
  • Рожден на обложке мужского номера
  • Мастер своего дела Мужчины, которые делают вклад в женскую неотразимость
  • Тренды 159 летних нарядов
  • Здоровье 21 день без сахара
  • Фесбилдинг Зачем тебе нужна новая привычка
  • Beauty Три кита, на которых базируется уход за кожей
05.2018
https://pink.ua/news/8419
  • asdasdasd andasd
  • Надя Дорофеева О любимых косметических новинках и источниках вдохновения.
  • Must Have Пляжный гардероб
  • Суперрезультат Как быстро прийти в форму
  • Beauty Главные средства для твоей красоты
  • Тренды Обновляем гардероб
  • Веганская косметика Особенности и преимущества
04.2018
https://pink.ua/news/8303
  • asdasd asdasd
  • Анна Ризатдинова О главном "золоте" в жизни
  • Stars Training Известные девушки о тренировках
  • Detox Как разгрузить мозг
  • Shopping Главные обновки в разгар весны
  • Красота Гаджеты и книги
  • Гороскоп Парфюм по знаку Зодиака