Завтракай, как Хемингуэй: Три рецепта с арахисовой пастой



Начало лихих 2000-х. Мы, мальцы с гигантскими ранцами наперевес, мчимся домой после уроков со скоростью олимпийских спринтеров. Наши спины мокры, брови нахмурены, а в головах звучит мантрой "только бы успеть, только бы успеть, только бы успеть". А мчимся мы к нему — телеящику, что вот-вот загорится огнями и поведает нам о приключениях Скуби-Ду, Шэгги, Каспера, Сабрины и Салэма. С этими ребятами мы и хохотали, и переживали до искусанных губ...

Ведь мы таскали тяжелые учебники на спинах, а не хранили в школьных шкафчиках, как герои любимых мультов. А завтракали мы манкой с малиновым вареньем, а не тостами с арахисовой пастой, панкейками в меду да овсянкой с орешками и гранолой… Кто знал, что через десяток лет все изменится: Минобразования разрешит не таскать в школу книжки, а украинская компания ТОМ наполнит магазинные полки настоящей арахисовой пастой! Причем пастой и соленой, и с медом, и с кусочками фиников, и с шоколадной крошкой. Можно есть ее ложками, а можно приготовить по-киношному изысканный и сытный завтрак.

панкейки: Для заряда Энергией

Инста-фитнес-гуру твердят: сахар и мука — белая смерть! А вот ВОЗ и адепты доказательной медицины с ними не согласятся. Сахар и мука безопасны и даже полезны, если не есть их килограммами, а по 25 граммов в день.

Еще фанатично борются с калориями — дескать, чем меньше их съедаешь, тем лучше. На что медики снова саркастично улыбаются, ведь калорийная еда не вредна. А для отчаянных трудоголиков и спортсменов — даже жизненно необходима. Поэтому панкейки, щедро смазанные арахисовой пастой, — хороший завтрак. Так что уже грядущим утром мчись на кухню, прихватив:

- 1 яйцо;

- банан:

- 40 граммов меда :

- 120 миллилитров молока;

- 180 граммов овсяной муки;

- арахисовую пасту (соленую, с протеином или клюквой);

Яйцо, мед и молоко взбей венчиком. Банан разомни вилкой или в блендере и добавь вместе с мукой в свое почти-что тесто. Помешай ароматную массу до состояния совсем-уже-теста. Выкладывай тесто по 2-3 ст.л. на разогретую сковородку. Подрумянь их с обеих сторон. Пропеченные оладьи смажь арахисовой пастой с клюквой или нейтральной, по настроению.

Тосты: выбор Пресли и ХЕМИНГУЭЙЯ

Если ты сладкоежка или лелеешь мечты о певческой карьере, попробуй сэндвич по рецепту Элвиса Пресли. О нем однажды поведала его мама Глэдис, в своих мемуарах. По ее словам, Элвис смазывал арахисовой пастой поджаренный тост, сверху укладывал карамелизированные бананы и ломтики бекона, еще один тост. После он обжаривал Elvis sandwich до румяности. 

Если же времени на завтрак совсем мало, ты всегда успеешь сделать и съесть арахисовый тост с бананом и любимыми ягодами.

А Эрнест Хемингуэй, по легенде, смазывал тост соленой арахисовой пастой, а сверху укладывал кольца белого лука и слайс бекона. Чтобы закосплеить тот самый бутерброд, присмотрись к нейтральной, соленой или пасте с протеином. Может, и тебя этот гастрошедевр вдохновит на повесть или рассказ?

Если же ты из отряда протагонистов и любишь классические сочетания вкусов, в холодильнике всегда есть яйца, авокадо или черри, наконец. Ими тоже виртуозно можно увеселить тосты с арахисовой пастой.

 Боул: изобретение миллениалов

Кембриджский словарь переводит "bowl" — как "глубокая миска", а миллениалы — как "лучшее блюдо эвер". Боулы — это такие себе калорийные салаты, которые вмещают белки, жиры и углеводы. Они съедаются быстро и с минимумом приборов. Не то, что первое, второе, десерт и компот…

Британским миллениалам так полюбились боулы, что тамошние компании отказываются от плоских тарелок в пользу глубоких. А одна компания даже запустила линейку из 32 видов глубоких мисок, чтобы угодить детям диджитал-века. Западные журналисты утверждают, что плюс боулов — и в их фотогеничности. А запостить красивое блюдо и собрать лайковый урожай для миллениалов — это якобы мегаважно.  

Можешь смешать бананы, яблоки, ягоды, добавить гранолы и арахисовой пасты. Если хочешь отобедать боулом, смешай слайсы помидора, измельченное яйцо, сливочный сыр и немного любимой пасты. 

Словом, приятного!

 

Благодарим команду Olgart Visual Production.

Автор текста: Седа Власова

Pink.ua Автор статьи: Pink.ua
АРХИВ НОМЕРОВ
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9864
https://pink.ua/news/9715
https://pink.ua/news/9441
https://pink.ua/news/9325
https://pink.ua/news/9192
https://pink.ua/news/9056
https://pink.ua/news/8914
https://pink.ua/news/8914
https://pink.ua/news/8634
Подписаться на журнал
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
март 2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
январь 2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9325
  • Иван Дорн Happy New Dorn
  • alyona alyona Воспитательницей из Барышевки, которая взорвала сеть дебютным клипом "Рибки".
  • Pink-обещания Себе, миру и родным
  • Красота Лучшие бьюти-образы для праздничного настроения
  • PinkЛаборатория Сияй, несмотря на морозы за окном
  • PinkПодарки Сохраняй список, чтобы не бегать по торговым центрам в последний момент
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9192
  • Alina Pash Что нужно знать о битанге украинской сцены
  • Pink-проект Красота без ограничений
  • Pink-battle Мотанки и Барби: кто кого
  • Фешн-тренды В чем проводить эту осень
  • Бьюти-совет Обязательные бьюти-процедуры, которые стоит повторять каждый день
  • Pink-лаборатория Фантазии над традициями Total Black
октябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
  • Настя Каменских "Я счастлива — и это главное"
  • The Hardkiss О новых хитах и вдохновении
  • "Трио Разные" О женственности, секрете принятия себя, парнях, белье и вредных привычках
  • "Beauty" Ароматы, которые идеально дополнят твою осень
  • Фешн-тренды Десятки идей для вдохновения
  • Pink-проект Кто такие асексуалы и как им с этим живется
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маргарита Мурадова О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маша Тимошенко О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
июль 2018
https://pink.ua/news/8634
  • Tayanna Яркая фотосессия и вдохновляющее интервью
  • Путешествия Выходим в море
  • Магия чисел Тест на совместимость
  • Пропустить невозможно Важные события месяца
  • Деним непобедим Модные образы с джинсовой одеждой
  • Beauty Как справиться с жарой
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
https://pink.ua/news/9325
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9192
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
октябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8634
июль 2018
Подписаться на журнал Перейти к анонсу
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9864
апрель 2019
https://pink.ua/news/9715
март 2019
https://pink.ua/news/9441
январь 2019
https://pink.ua/news/9325
декабрь 2018
https://pink.ua/news/9192
ноябрь 2018
https://pink.ua/news/9056
октябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8914
сентябрь 2018
https://pink.ua/news/8634
июль 2018
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
04.2019
https://pink.ua/news/9864
  • Pink Апрель Искусство быть красивой
  • Сабина Мусина
  • Лера Бородина
  • Fashion Trends Этно-мотивы, цветы и узоры.
  • Pink-лаборатория Настоящая любовь к флористическому принту.
  • Pink-проект "Мамы до 8 утра"
03.2019
https://pink.ua/news/9715
  • Pink март Семейные ценности
  • Александр Скичко О новых проектах, опыте в кино и трипу по Африке.
  • Pink-проект "Не така, як інші, вона". Проект Дианы Андрунык о нестандартной красоте.
  • Репродуктивный труд Сколько зарабатывала бы мама, если ее труд оплачивался.
  • Pink-лаборатория Яркие истории в новом сезоне.
  • Путешествие "Хата на тата, SPA на маму"
01.2019
https://pink.ua/news/9441
  • Free to Love Номер о любви
  • Яна Кутишевская О проекте "Топ-модель по-украински", моделинге и любви
  • Проект о настоящих мужчинах Николай Тищенко, Леонид Мартынчик, Владимир Дантес, Олег Скрипка
  • И смех и грех Почему животным в цирке не смешно
  • "Умеем ли мы любить" Съемка о любви без границ
  • PinkЛаборатория Как подобрать стильный лук и отправиться покорять снежные вершины.
12.2018
https://pink.ua/news/9325
  • Иван Дорн Happy New Dorn
  • alyona alyona Воспитательницей из Барышевки, которая взорвала сеть дебютным клипом "Рибки".
  • Pink-обещания Себе, миру и родным
  • Красота Лучшие бьюти-образы для праздничного настроения
  • PinkЛаборатория Сияй, несмотря на морозы за окном
  • PinkПодарки Сохраняй список, чтобы не бегать по торговым центрам в последний момент
11.2018
https://pink.ua/news/9192
  • Alina Pash Что нужно знать о битанге украинской сцены
  • Pink-проект Красота без ограничений
  • Pink-battle Мотанки и Барби: кто кого
  • Фешн-тренды В чем проводить эту осень
  • Бьюти-совет Обязательные бьюти-процедуры, которые стоит повторять каждый день
  • Pink-лаборатория Фантазии над традициями Total Black
10.2018
https://pink.ua/news/9056
  • Настя Каменских "Я счастлива — и это главное"
  • The Hardkiss О новых хитах и вдохновении
  • "Трио Разные" О женственности, секрете принятия себя, парнях, белье и вредных привычках
  • "Beauty" Ароматы, которые идеально дополнят твою осень
  • Фешн-тренды Десятки идей для вдохновения
  • Pink-проект Кто такие асексуалы и как им с этим живется
09.2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маргарита Мурадова О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
09.2018
https://pink.ua/news/8914
  • Маша Тимошенко О блоге, хейтерах и личной жизни
  • Школьный буллинг Два поколения о школьной травле
  • "Неженские" профессии Истории семи женщин
  • Beauty Готовимся к осеннему сезону
  • Мода Самые горячие тренды в коллекциях украинских дизайнеров
  • А почитать? Синдром карьерной отличницы
07.2018
https://pink.ua/news/8634
  • Tayanna Яркая фотосессия и вдохновляющее интервью
  • Путешествия Выходим в море
  • Магия чисел Тест на совместимость
  • Пропустить невозможно Важные события месяца
  • Деним непобедим Модные образы с джинсовой одеждой
  • Beauty Как справиться с жарой